外資系サラリーマンとおるの資本家日誌 / Way to be a capitalist

サラリーマンが資本運用と事業経営で総資産6億円、純資産3億円、年収3,000万円の資本家を目指すブログ。現在総資産15,184万円、純資産5,768万円($394,233)【金融資産2,467万円(日本円 437、株式/ETF/投信 1,300、暗号通貨 118、外貨 11、債券 /REIT/インフラファンド 97、保険/退職金 502)+ 実物資産3,300万円(不動産 1,041、太陽光 1,771、金/プラチナ/銀 197、耐久財等 290)】、自己資本比率37.9%、給与CF60万円/月、資本CF 30万円/月(不動産 7、太陽光 11、金融資産運用 12)、事業CF 3万円/月。

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ベランダガーデニング・アクアポニックス・農業養殖業

Edible flowerの世界

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本日近所の市民農園で畑を眺めていたら何と食用菊を頂きました。

独特のシャキシャキした歯ざわり、ほのかな甘みと菊の香り。アクセントになる僅かなほろにがさ。

ものすごく体に良い味がしました(笑)。なんとも言えない爽やかさがあり天ぷらとかにしても絶対美味しい。

何より見た目に鮮やかな黄色、そして菊の花を手にした時の甘い香り。

これぞ日本の伝統的な味。

どうもくださった方曰く、「もってのほか」という品種が一番美味しいらしいです。ただ美人薄命、美しく味も良いですが育てるのは難しいようですね。

ということで来年はこの「もってのほか」にチャレンジしてみようかなと思います。

新しい味を体感できたことに心から感謝します。

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サラリーマンをやりながら副業で様々な事業を運営しています。実体験に基づいた情報を発信していきたいと思いますので、同志の皆様のお役に立てば何より幸いです。 略歴:2004年国立大学大学院卒業後、現在は会社に勤めながら木造アパート1棟、太陽光発電所2基、株式を主とした各種金融資産を運用中。娘1人の3人家族。