サラリーマンが資本運用と事業経営で総資産10億円、純資産4億円、年収3,000万円の資本家を目指すブログ。現在総資産15,181万円、純資産5,949万円（＄438,021、自己資本比率39.1%）【金融資産2,727万円（日本円 354、株式/ETF/投信 1,342、外貨FX/CFD 9、債券 /REIT/インフラファンド 111、暗号通貨 164、金/プラチナ/銀 220、保険/退職金 524）＋ 実物資産3,222万円（不動産 1,147、太陽光 1,822、耐久財等 251）】、労働CF 709万円/年、資本運用CF 360万円/年（不動産 14、太陽光 135、金融資産運用 211）、事業CF 14万円/年。
ようやく暖かくなってきましたね。これから冬も終わりいよいよ春が近づいてくるのを感じます。ということで久しぶりに市民農園で収穫してきました。
まだまだ寒いのですが、取り残していた芽キャベツと昨年末に植えた小松菜とチンゲン菜やタアサイの間引き菜を収穫しました。
この時期は虫も少ないので葉っぱは綺麗です。何より採れたて葉っぱの艶が売り物とは段違いです。輝いています。
試しに生で食べても味が濃くて美味しい。無農薬なので安心して食べられます。
ということで今晩は昨年購入した卓上串揚げ機を使って芽キャベツの揚げ物を添えたいと思います。
土を触っていると本当に癒されます。野菜作りが好きなんだなあと実感しますね。